ENTREVISTA || Rafael Losilla, director de la revista FyH

Aldi España conciencia a su clientela sobre el cambio climático. Las alcachofas italianas se quedan bajo cero. Carrefour distribuye los cítricos españoles entre nueve países del grupo. La lechuga iceberg reduce drásticamente su suministro. Los altos costes de producción dejan mermada la oferta de espárrago en Alemania.