ENTREVISTA – Joan Tous Martí, doctor en ingeniería agrónoma.

Impartirá el curso del cultivo del algarrobo, el 23 y 24 con visitas a un campo de algarrobos en Marines (Valencia) El algarrobo, pertenece a la familia de las Leguminosas, leguminosa arbórea subfamilia Cesalpinioideas. También se le conoce con los nombres de garrofero, garrofer, garrofera, garrobé, etc. Su cultivo está muy generalizado en toda la […]

ENTREVISTA – Alberto Cáncer Mulero, responsable comercial de Janus Fruit.

Un untable vegetal que introduce una nueva forma, moderna y divertida, de comer brócoli, contribuyendo además a reducir el desperdicio alimentario EL BROCOMOLE “¿YSI? DE BOUQUET” SE SUBE AL PÓDIUM DE LA INNOVACIÓN EN FRUIT LOGÍSTICA El Brocomole ¿Ysi? de Bouquet, elaborado por Janus Fruit, empresa del Grupo Anecoop, ha sido la tercera innovación más […]

ENTREVISTA -CRISTÓBAL ARÁNEGA: DIRECTOR GENERRAL DE CRISARA

CRISARA es una empresa especializada en agricultura ecológica. El sector reconoce a CRISARA como una de las empresas de transferencia de tecnología y conocimiento más importantes a nivel nacional en el ámbito de los frutos secos y la agricultura ecológica, valorando sus 25 años de experiencia. CRISARA nace en 1995 al amparo de un grupo […]