ENTREVISTA – DANIEL LAFUENTE: REDACTOR DE LA REVISTA F&H
Hoy en AgroRadio, hablamos con Daniel Lafuente, redactor de la revista F&H, sobre un informe de la UE, que eleva a las frutas y hortalizas para controlar el cambio climático. El informe Smart Protein, financiado por la UE, expone adoptar una alimentación más vegetal para reducir el cambio climático y propone menos carne. Las temperaturas […]
Entrevista || Alfonso García y Rubén Delgado, cocineros y propietarios del Restaurante Txio
Hablamos sobre los platos a base de pimiento que prepararon para los asistente al Press Trip ‘Vitamínate con Pimiento’ organizado por Semillas Fitó y Proexport. Destacamos el importante trabajo que están realizando los restaurantes de la Región de Murcia a la hora de emplear productos de proximidad de la huerta murciana.
ENTREVISTA – ELENA SÁEZ: DIRECTORA DE ANOVE
El sector busca jóvenes agrónomos, la carrera con el nivel más alto de empleabilidad. Trabajar en mejora vegetal, es de las mejores salidas profesionales y la más desconocida. Llega el momento crucial en la vida de muchos jóvenes: elegir una carrera universitaria. Una de las más desconocidas pero qué mejores salidas profesionales tiene es el […]
ENTREVISTA -ISABEL FERNÁNDEZ: REDACTORA DE LA REVISTA F&H
El sector de las berries de Huelva vuelve a tener un año más una cita ineludible en el VIII Congreso Internacional de Frutos Rojos que se celebrará durante dos días en la Casa Colón de la capital, este martes y miércoles 20 y 21 de junio, en el que se espera la participación de más […]
ENTREVISTA – PEDRO FERNÁNDEZ: DR. INGENIERO AGRÓNOMO Y MIEMBRO DE AGRO INGENIEROS POR EL MAR MENOR
La mancha blanca detectada por imágenes de satélite en la Manga del Mar Menor, no corresponde a la actividad agrícola, según los análisis llevados a cabo por el Observatorio Permanente del Mar Menor, impulsado por la Fundación Ingenio. La media de los valores tomados el 25 de mayo, un día después de las lluvias intensas […]
Presentación del Observatorio Agroalimentario Cajamar 2022
Cajamar presenta el Informe 2022 del Observatorio del Sector Agroalimentario Español, sexta entrega anual del análisis elaborado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie). Esta nueva edición del documento recoge la evolución del sector durante el pasado ejercicio, marcado de forma notable por el incremento de los precios de los alimentos y el aumento de los costes de […]
El hongo Fusarium oxysporum y la minería del oro
Leía recientemente un artículo publicado en una revista de gran difusión, por una egiptóloga onubense, dedicada al estudio del hierro meteórico. El descubrimiento pone en evidencia como el hombre usaba hierro hace 4.000 años, un milenio antes de poner en práctica la metalurgia del metal. ¿Cuál era el origen de ese hierro? Procedía de los […]