ENTREVISTA || José Manuel Escobar, gerente LQA Thinking Organic

Oráculos y Pronóstico de la Próxima Campaña 22/23 Desde la noche de los tiempos el ser humano ha intentado averiguar el futuro, al principio suponemos que como una prioridad de la que dependía su existencia; climatología, abundancia o falta de caza, etc.

ENTREVISTA – DIEGO ÁLVAREZ: DIRECTOR COMERCIAL

El queso más premiado de Castilla-La Mancha vuelve a triunfar en «los Oscar de la gastronomía. Dos quesos de la quesería conquense «Quesos Artesanos Villarejo», de la localidad de Villarejo de Fuentes, han conseguido alzarse con el máximo reconocimiento (tres estrellas) en el prestigioso «Great Taste Awards» de Londres, considerado como el certamen gastronómico más […]

ENTREVISTA – ESTHER MOLINA: AGRICULTORA

La capacidad de adaptación que tiene el sector hortofrutícola para superar las circunstancias adversas, es increíble, lo hemos visto en los tiempos más duros de la pandemia y lo estamos viendo ahora, con una guerra en Europa y un excesivo incremento de costes. El riesgo para la próxima campaña radica en conocer si el nivel […]

ENTREVISTA || Tomás Torralba, apicultor de Jaén

La producción de miel en la provincia de Jaén cae un 90% respecto a los últimos cuatro años. Hay unas 38.000 colmenas, de las que aproximadamente 21.000 se encuentran en la zona de la comarca de Andújar, y trabajan unos 175 apicultores. Esta actividad está viviendo uno de los peores años de su historia a […]

ENTREVISTA || Enrique Tara, gerente de Greenplas Ibérica

Recientemente, Tara ha estado por primera vez en la V Feria Regional del Melón de Membrilla, FERIMEL, que se celebra en Ciudad Real. Allí presentó las novedades de Greenplas Ibérica como la varilla tunelillo. Así nos lo ha contado en las ondas de AgroRadio.