El evento de lanzamiento del Grupo Operativo Regional GOexotika ha sido todo un éxito. Ha
tenido lugar el 12 de diciembre de 2024 en la Casa de la Cultura de Almuñécar. En dicho evento
ha sido presentado el Observatorio Andaluz de Cultivos Frutales Exóticos, proyecto cuyo
propósito es el de impulsar y profesionalizar el sector productivo de cultivos frutales exóticos
en la región, respondiendo a la urgente necesidad de implementar estrategias innovadoras que
mejoren la rentabilidad y la sostenibilidad de las explotaciones frutícolas existentes, así como
de introducir nuevos cultivos adaptados a las condiciones climáticas actuales y futuras de la
zona.
Son cinco actores clave los socios de este proyecto: el Centro Tecnológico Tecnova (que actúa
como representante de este proyecto), la Universidad de Almería (quien desempeña el papel
de coordinador técnico del proyecto), la Fundación Grupo Cajamar, a través de la Estación
Experimental Cajamar Las Palmerillas y de su comunidad de conocimiento Plataforma Tierra de
Cajamar, y la Asociación Coexphal (quienes desempeñan el rol de socios del proyecto). De esta
forma se ha consolidado un equipo multidisciplinar capaz de aportar su amplia y
complementaria experiencia en investigación, innovación, tecnología y difusión del
conocimiento.
Este proyecto innovador cuenta con un presupuesto de 288.989,26€. Su periodo de ejecución
abarca los años 2023 a 2025. Ha sido financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo
Rural de la Asociación Europea para la Innovación 2014- 2020 y la Consejería de Agricultura,
Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.
El proyecto se centra en tres objetivos principales:
✓ Mejora de la productividad y calidad de los cultivos: GOexotika fomenta la
optimización de los sistemas de producción y comercialización de los cultivos frutales
exóticos ya establecidos en Andalucía (aguacate, mango, chirimoyo y níspero), con el fin
de incrementar la rentabilidad de las explotaciones existentes.
✓ Fomento de la diversificación agrícola: Impulsa la introducción de nuevos cultivos
frutales exóticos de alta demanda en el mercado europeo, adaptados a las condiciones
edafoclimáticas presentes y futuras en Andalucía, y que no se han establecido todavía
plenamente en nuestra región, en algún caso por falta de conocimiento sobe su cultivo
(papaya, pitaya, maracuyá, guayaba, carambola, physalis, sapindáceas, kumquat y otros
microcítricos).
✓ Creación de un clúster estratégico y organización de talleres regionales: Se ha creado
un clúster estratégico formado por agentes clave del sector productor de frutas exóticas
de Andalucía (productores agrícolas, investigadores, empresas, administración local y
analistas de mercado), para implicar a todos los actores clave del sector en la realización
de los estudios asociados a este proyecto. De esta forma se garantiza la implementación
efectiva de las soluciones propuestas por GOexotika.
En el evento de lanzamiento de GOexotika se ha podido contar con ponentes con amplia
experiencia en el sector agrícola, entre los que cabe destacar a Carlos Enrique Ferrón Calabuig
(concejal delegado de Agricultura, Sostenibilidad, Parques y Jardines del Ayuntamiento de
Almuñécar), Julián Cuevas González (catedrático de Fruticultura de la Universidad de Almería),
Carolina Martínez Gaitán (responsable del área de Producción Vegetal y Medio Ambiente del
Centro Tecnológico Tecnova), Juan José Hueso Martín (investigador especialista en Fruticultura
de la Estación Experimental Cajamar), Ana Cabrera Sánchez (analista de mercados de Plataforma
Tierra), Ramón Gil Pérez (director de la Estación Experimental Cajamar) y Gladys Sánchez Garrido
(ingeniera agrónoma del Departamento de I+D+I de Coexphal). Durante el evento de
lanzamiento del proyecto han sido explicadas las actividades que aborda este Grupo Operativo
y se ha presentado la Plataforma Digital de dicho observatorio que está siendo alimentada con
el contenido generado por los socios de este proyecto y que será de libre acceso para todos los
usuarios interesados del sector productor de cultivos frutales exóticos en 2025.
Una vez finalizado el evento de lanzamiento del GOexotika, ha tenido lugar el primer workshop
regional de este proyecto, en el que los miembros del clúster estratégico han podido conocer
de primera mano los resultados obtenidos de los estudios llevados a cabo sobre (1) la oferta y
la demanda de cultivos frutales exóticos y sobre, (2) los costes de producción y la rentabilidad
de algunos cultivos frutales exóticos. Dicho workshop ha finalizado con la presentación y el inicio
de la toma de datos de un estudio sobre las estrategias de compra-venta actuales y potenciales
en Andalucía. La dinámica Multiactor Approach utilizada durante este workshop regional será
empleada en dos workshops adicionales que serán organizados durante el primer semestre del
año 2025 en diferentes ubicaciones geográficas estratégicas para el cultivo de frutales exóticos
de Andalucía, y en cuyas sesiones serán abordados temas de gran relevancia para este sector
como son la presentación del compendio de técnicas de cultivo recomendadas, las necesidades
asociadas a la adecuada implantación de nuevos cultivos frutales exóticos, la previsión del
mercado futuro, la identificación de las necesidades de innovación e investigación y la
presentación de convocatorias de proyectos y ayudas para financiar futuros trabajos de
investigación y desarrollo.