La etiqueta dinámica para envases alimentarios creada por la Universidad de Almería en colaboración con la Universidad de Granada, con la cual, a través del código QR el consumidor obtiene información sobre la trazabilidad del producto y además analiza el estado actual del mismo.
El consumidor no tendrá dudas, el agro almeriense le pondrá en su mano toda la información de manera clara a través de una etiqueta inteligente que sumará otros aspectos como información nutricional del producto.
Hablamos con José Antonio Álvarez Bermejo, doctor en Informática y profesor titular en la Universidad de Almería.