Arranca la campaña de la remolacha con previsiones a la baja, se prevé recoger unas 446 mil toneladas, un 17% menos que el pasado año.
Esta merma en la producción está propiciada por la falta de lluvias y también por el incremento de los costes de producción. Hablamos sobre esta situación con Miguel Ángel Sanroman, responsable agrícola de la Azucarera de Guadalete en Jerez de la Frontera.