En Almería se superan las 800 hectáreas de pistacho, fruto seco cuya popularidad está aumentando

PISTACHOS ALMERIPLANT

Los españoles han aumentado notablemente su consumo de frutos secos desde que se declaro el estado de alarma, aumentando un 36% el consumo durante las primeras semanas. En Almería se superan las 800 hectáreas cultivadas de pistacho.

Hablamos con Prudencio Granero, director técnico de Almeriplant Semilleros y Viveros, sobre las características del cultivo de pistacho, su clima ideal, variedades existentes y su constante y alta cotización.

 

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