Entrevista || Aída Rodrigo García, ganadera y cofundadora de tuterneraencasa.com

TUTERNERAENCASA

En tuterneraencasa.com se dedican a la venta de carne de terneras lechales de León directamente a tu casa, sin intermediarios. Con la máxima calidad.

Las terneras/os que crían para la venta de servicio a domicilio, no superan los 150kg en canal y con ello quieren hacer llegar la mejor de las calidades en carne, sin exceder en pesos y con el mayor sabor posible en la carne al sabor tradicional de terneras lechales. No usan piensos compuestos, sino piensos a base de cereales y a poco tiempo de que sea sacrificado el animal. Su alimentación en gran medida es a base de pastos ecológicos del entorno de valles y puertos de montaña de la Reserva de la Biosfera de los Valles Omaña y Luna y la leche materna de sus vacas.

Hablamos con Aída Rodrigo García, ganadera y cofundadora de tuterneraencasa.com.

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