Son una empresa familiar de varias generaciones enamoradas del campo.
Siempre con arraigo en la agricultura, hace unos 6 años aproximadamente decidimos embarcarnos en un proyecto ilusionante.
Decidimos plantar unas 1000 higueras en nuestra finca situada en La Alpujarra, Almería/Granada, y expandir nuestros higos, con la marca HIGOVERVIAL (marca registrada) por todo el mundo.
Nos preocupamos por ofrecer higo fresco de varias clases con una calidad gourmet.
La higuera es el único árbol que en el mismo año da dos cosechas: brevas al principio del periodo estival e higos a partir de agosto y septiembre. Pero son, más bien, flores internas, masculinas o femeninas, protegidas por una piel.