Hoy hemos tenido en los micrófonos de AgroRadio, a Gabriel Fernández, presidente del comité ejecutivo de las 35 edición del la feria del queso de Trujillo.
La Feria Nacional del Queso regresa a Trujillo (Cáceres) del 29 de abril al 1 de mayo en su formato habitual con unos 100 expositores en la Plaza Mayor, donde se podrán degustar casi 500 variedades de quesos procedentes de todas las partes del país y del panorama internacional, principalmente de Portugal.
En esta 35 edición se contará con dos Denominaciones de Origen Protegidas invitadas como son la Arzúa, que llegará desde Galicia, y los quesos Idiazabal del País Vasco.