ENTREVISTA – Javier Fatás, de la comisión ejecutiva nacional de Coag

NOMIX - 2022.11.23_TURRON COAG.
Turrones, la especulación y la opacidad vuelven a casa por Navidad.
Los productores y productoras de almendra y miel, con caídas de precios del 8% y el 7%, no están participando del incremento del precio del turrón en España (+10%).
Además, la normativa no obliga a detallar en envase el país de origen de las materias primas. “Podemos encontrarnos con turrones que aparentemente pueden parecer 100% españoles y que en realidad hayan utilizado miel china y almendras de EE.UU en su elaboración.
(COAG) considera que la compra de turrón para estas fechas navideñas no está beneficiando a los productores/as de miel y almendras en España.
Mientras las grandes empresas turroneras vienen asegurando que han encarecido sus productos alrededor de un 10%, este incremento no se está viendo repercutido en las cotizaciones de almendricultores/as o apicultores/as.

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