ENTREVISTA – MARIA JOSE CRIADO VILLEGAS, GERENTE DE HERBOLARIOS MARY

La Moringa, también conocida como «árbol de la vida», es todo un superalimento que contiene un alto nivel de antioxidantes, proteínas, vitaminas minerales y fibra que lo hacen muy beneficioso para combatir la diabetes, el colesterol, la anemia y la hipertensión, entre otras patologías, además, posee 25 veces más hierro que las espinacas, 17 veces más calcio que la leche, 15 veces más potasio que los plátanos y 12 veces más vitamina C que las naranjas. De hecho, es el vegetal más nutritivo descubierto hasta la fecha y de él se aprovecha todo, de la corteza a las hojas.