En esta primera entrega de ‘Lineal’ hacemos un repaso a la gran distribución por media Europa. Nuestra primera parada es en los hipermercados franceses que se mantienen líderes en ventas de frutas y hortalizas. Seguimos en Francia pero esta vez ponemos el ojo en los discount germanos Aldi y Lidl, siendo este última líder en ventas de sandía.
Continuamos nuestro viaje por Suiza donde la política proteccionista está provocando un importante encarecimiento en los tomates llegados del sur de Europa. Seguimos nuestra ruta por Portugal, Reino Unido y Suecia para volver a Francia donde hay destinos y plataformas que sólo buscan operar con pimiento de origen hispano; sobre ello hablamos con Philippe Arroyo, director general de Buonanno.
Finalmente nos desplazamos a Polonia para descubrir como juega el pimiento en su mercado.