Lorenzo Rubio, colaborador de AgroRadio desde Bruselas, nos habla de ‘Imperfectas’

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Las hortalizas que no tienen una forma, color, o tamaño perfecto etc, corren distinta suerte.
Algunas se utilizan para conserva, otras para alimentar a los animales y en algunas ocasiones incluso, de desechan.
Pero porque no poner en valor estos productos?
Esa es la razón del nacimiento de “imperfectas”

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