Las alcachofas venían siendo un cultivo en progresión, se venían sembrando en torno a 100 hectáreas anuales en el bajo Guadalquivir, pero este año con la sequía van a ser alrededor de 20 hectáreas.
Son muchos los agricultores que la tienen en estado latente, es decir, que las tienen que despertar, pero no hay agua para hacerlo.
Hablamos sobre esta situación con José Tejero, presidente de la Cooperativa Las Marismas.